127336
Fullständiga rättigheter : femtio goda år på den svenska krogen : sanningar och skrönor från kök och matsalar / Oscar Hedlund ...
Omslagsbild
Utgivningsår: 2002
Språk: Svenska
Hylla: Qm
Medietyp: Bok
Förlag: Prisma
ISBN: 91-518-3842-7 978-91-518-3842-7
Omfång: 271 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Den svenska restaurangens historia från 1950-talet till idag. Läsaren möter kända källarmästare och kökschefer. Innehåller historier, anekdoter, bilder och matsedlar samt ett urval recept på klassiska rätter. M Sandahl Foundation står bakom boken.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

204544
Av: Arvidsson, Gösta
12720
Av: Rehnberg, Mats
133788
Av: Söderpalm, Annika
151826
Av: Ahlberg, Monika
52946
Av: Rehnberg, Mats
46733
Av: Hedman, Uno
15295
81673
Av: Kindblom, Maria
145841
Av: Eriksson, Leif
26199
Av: Rydén, Daniel
202067
Av: Tellström, Richard

Språk

Sök vidare

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Taggar