188341
Bondens skafferi : recepten & teknikerna för att äta bättre / Niklas Kämpargård ; [illustration: Lukas Möllersten ; foto: Niklas Kämpargård]
Omslagsbild
Av: Kämpargård, Niklas
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Hylla: Qcaa
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
ISBN: 978-91-1-307726-0 91-1-307726-0
Omfång: 158 s. ill.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Här får läsaren lära sig att ta hand om gårdens, skogens och de öppna viddernas råvaror och hur man med hjälp av klassiska tekniker kan göra det bästa av dem. En kokbok med recept, från odlingstips till förädlingstekniker. Även resonemang kring mathantverk och tradition. Boken utgår från livet på en mindre gård, men självklart kan läsaren få tag på råvarorna på andra sätt.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

147374
Av: Kämpargård, Niklas
174265
Av: Kämpargård, Niklas
90170
Av: Kämpargård, Niklas
45934
Av: Kämpargård, Niklas
195849
Av: Kämpargård, Niklas
209626
Av: Kämpargård, Niklas
210029
Av: Kämpargård, Niklas

Liknande titlar

10071
16168
Av: Johansson, Swea
41482
Av: Warg, Cajsa
44357
Av: Björk, Christina
37218
Av: Gorys, Erhard
116403
Av: Nilsson, Eja
118071
Av: Harryson, Peter
128996
Av: Oliver, Jamie
113388
Av: Bergenström, Anna
74935
Av: Hallgren, Ann-Kristin
127671
Av: Nordström, Tina
137426
Av: Barsotti, Carlo
137102
Av: Roth, Tobias
136916
Av: Svensson, Barbro
136980
Av: Swanberg, Lena Katarina

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Taggar