188341
Bondens skafferi : recepten & teknikerna för att äta bättre / Niklas Kämpargård ; [illustration: Lukas Möllersten ; foto: Niklas Kämpargård]
Bondens skafferi : recepten & teknikerna för att äta bättre / Niklas Kämpargård ; [illustration: Lukas Möllersten ; foto: Niklas Kämpargård]
Av: Kämpargård, Niklas
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Hylla: Qcaa
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
ISBN: 978-91-1-307726-0 91-1-307726-0
Omfång: 158 s. ill.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Här får läsaren lära sig att ta hand om gårdens, skogens och de öppna viddernas råvaror och hur man med hjälp av klassiska tekniker kan göra det bästa av dem. En kokbok med recept, från odlingstips till förädlingstekniker. Även resonemang kring mathantverk och tradition. Boken utgår från livet på en mindre gård, men självklart kan läsaren få tag på råvarorna på andra sätt.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

174265
Av: Kämpargård, Niklas
90170
Av: Kämpargård, Niklas
45934
Av: Kämpargård, Niklas
195849
Av: Kämpargård, Niklas
209626
Av: Kämpargård, Niklas
210029
Av: Kämpargård, Niklas

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

10071
16168
Av: Johansson, Swea
41482
Av: Warg, Cajsa
44357
Av: Björk, Christina
37218
Av: Gorys, Erhard
116403
Av: Nilsson, Eja
128996
Av: Oliver, Jamie
113388
Av: Bergenström, Anna
74935
Av: Hallgren, Ann-Kristin
137426
Av: Barsotti, Carlo
136916
Av: Svensson, Barbro
136980
Av: Swanberg, Lena Katarina
134157
Av: Bergenström, Anna
121814
Av: Oliver, Jamie
132347
133350
Av: Linder, Jens

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...
,Stigande ,Fallande

Taggar

Karlshamns kommun, Bibliotek & Kultur