190674
Matens historia från A till Ö / Jan-Öjvind Swahn ; nya ord av Edward Blom
Matens historia från A till Ö / Jan-Öjvind Swahn ; nya ord av Edward Blom
Av: Swahn, Jan-Öjvind
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Hylla: Qca(x)
Medietyp: Bok
Upplaga: 4., rev. och utök. utg.
Förlag: Ordalaget
ISBN: 978-91-7469-211-2 91-7469-211-9
Anmärkning:
Föregående utgåva med titeln: Stora matlexikonet
Omfång: 351 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller över 1200 uppslagsord från A till Ö inom området mat och dryck samt ett tjugotal klassiska recept. Här ges svar på frågor som: Varför äter vi ärtsoppa med fläsk på torsdagar? Hur länge har vi använt gaffel? Vem uppfann konservburken? Matens historia är en reviderad och utökad utgåva av Stora matlexikonet. Kulturhistorikern Edward Blom har uppdaterat boken med ett 50-tal nya ord och dessutom har nya bilder tillkommit.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

285780
Av: Swahn, Jan-Öjvind
235000
Av: Swahn, Jan-Öjvind
234784
Av: Swahn, Jan-Öjvind
271093
Av: Swahn, Jan-Öjvind
200981
Av: Swahn, Jan-Öjvind
60686
Av: Swahn, Jan-Öjvind
9822
Av: Swahn, Jan-Öjvind
16092
Av: Swahn, Jan-Öjvind
21027
Av: Swahn, Jan-Öjvind
125086
Av: Swahn, Jan-Öjvind
38651
Av: Swahn, Jan-Öjvind
43671
Av: Swahn, Jan-Öjvind
5737
Av: Swahn, Jan-Öjvind
8371
Av: Swahn, Jan-Öjvind
28304
Av: Swahn, Jan-Öjvind
39667
Av: Swahn, Jan-Öjvind
47305
Av: Swahn, Jan-Öjvind
12982
Av: Swahn, Jan-Öjvind
104496
Av: Swahn, Jan-Öjvind
74408
Av: Swahn, Jan-Öjvind

Liknande titlar

122152
Av: Wikström, Kersti
125086
Av: Swahn, Jan-Öjvind
75438
Av: Lagerqvist, Lars O
322594
Av: Nilsson, Ingar
285792
Av: Butt, Michael
172436
Av: Ottosson, Anna
212498
Av: Johansson, Gustav
175498
Av: Rundgren, Gunnar
179157
Av: Nilsson, Anne
117400
Av: Damberg, Jenny
328326
Av: Mannerström, Leif
171426
Av: Stark, Ulf
202657
Av: Ndiaye, Marie
106385
Av: Conlon-McKenna, Marita
54929
Av: Conlon-McKenna, Marita
167278
Av: Westblom Jonsson, Helen
104413
Av: Bommert, Wilfried
70494
Av: Gore, Albert

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Taggar