197295
Mat, myt, vetenskap : läkarens recept / Frida Duell ; fotograf: Rickard Rönnerstam ; [faktagranskning: Ulf Risérus]
Omslagsbild
Av: Duell, Frida
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Hylla: Vc
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
ISBN: 978-91-1-307888-5 91-1-307888-7
Omfång: 155 s. ill.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Ständigt kommer olika påståenden om vad vi ska äta och inte äta. Här guidar läkaren Frida Duell oss genom en mängd påståenden och myter om mat. Vi får veta hur våra tarmbakterier påverkar immunsystemet, vad gluten gör med tarmen och om det stämmer att stark mat ökar förbränningen. Populärvetenskapliga fakta varvas med recept på hälsosamma rätter som rostad blomkålssoppa med grönkålschips, rostade pinjenötter och tryffelolja.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

172438
Av: Lundström, Petra
138852
Av: Johansson, Ulla
133741
Av: Johansson, Ulla
209233
Av: Erlanson-Albertsson, Charlotte
183262
Av: Rydén, Daniel
172437
Av: Elgh, Tobias
192133
Av: Burenhult, Göran
54435
Av: Clark, Charles
172436
Av: Ottosson, Anna
9219
Av: Johansson, Ulla
136983
Av: Ericsson, Niklas
186263
Av: Oldfield, Jessica
166272
Av: Torell, Ulrika
3712
Av: Brundbjerg, Knud Georg
157743
Av: Bergenström, Anna
63812
Av: Schwartz, Oded

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Taggar