48735
Oui, chef! : [en memoar] / Marcus Samuelsson ; översättning: Margareta Eklöf.
Oui, chef! : [en memoar] / Marcus Samuelsson ; översättning: Margareta Eklöf.
Av: Samuelsson, Marcus, 1970- .
Utgivningsår: 2012.
Språk: Svenska
Hylla: Lz Samuelsson, Marcus
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier
ISBN: 91-0-013012-5 978-91-0-013012-1
Originaltitel: Yes, chef
Omfång: 335 s.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Kocken Marcus Samuelsson berättar här om sitt liv. Han föddes i en by i Etiopien och växte upp utanför Göteborg. Sju år efter att han bestämde sig för att satsa allt på att bli köksmästare utnämndes han till New Yorks bästa kock.

Här finns titeln:

Loading...
Stjärnkocken Marcus Samuelssons berättar om sitt liv: adoptionen från Etiopien till Göteborg, de tuffa åren på olika lyxkrogar i Europa, jobbet som kökschef på Aquavit i New York och öppnandet av den egna krogen Red Rooster i Harlem. Som en röd tråd i boken löper Marcus starka kärlek till matlagningen. Ärligt, rakt och mycket gripande.
2012-12-07
elisaby

Andra titlar av samma författare

222470
Av: Samuelsson, Marcus
20952
Av: Samuelsson, Marcus

Liknande titlar

202424
Av: Toftby, Johanna
202430
Av: Westaby, Stephen
207699
Av: Pozzo di Borgo, Philippe
203005
Av: Hedén, Nemo
210957
Av: Nilsson, Linda-Marie
211219
Av: O'Neill, Robert
211246
Av: Hillesum, Etty
211311
225647
Av: Andersson, Peter K
227663
Av: Petri, Gunnar
220944
Av: Urisman Otto, Alexandra
277359
Av: Azcarate Stevens, Maria
278319
274160
Av: Nordkvist, D'amour D
274707
Av: Granditsky, Helen
270020
Av: Redgert, Daniel
310792
Av: Mattsson, Eva
283014
Av: Arnborg, Beata
282354
Av: Nordström, Anneli
282051
Av: Strandberg, Roland

Språk

Sök vidare

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...