48735 
Oui, chef! : [en memoar] / Marcus Samuelsson ; översättning: Margareta Eklöf.
Utgivningsår: 2012.
Språk: Svenska
Hylla: Lz Samuelsson, Marcus
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier
ISBN: 91-0-013012-5 978-91-0-013012-1
Originaltitel: Yes, chef
Omfång: 335 s.
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Kocken Marcus Samuelsson berättar här om sitt liv. Han föddes i en by i Etiopien och växte upp utanför Göteborg. Sju år efter att han bestämde sig för att satsa allt på att bli köksmästare utnämndes han till New Yorks bästa kock.
Här finns titeln:
Stjärnkocken Marcus Samuelssons berättar om sitt liv: adoptionen från Etiopien till Göteborg, de tuffa åren på olika lyxkrogar i Europa, jobbet som kökschef på Aquavit i New York och öppnandet av den egna krogen Red Rooster i Harlem. Som en röd tråd i boken löper Marcus starka kärlek till matlagningen. Ärligt, rakt och mycket gripande.
2012-12-07
Staffanstorps och Hjärups bibliotek
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
Sök vidare
Mer om titeln
Om författaren
Kultur Karlshamn
