Katalogpost

203843
Morberg lagar vilt : jagat, fiskat, plockat / text och teckningar: Per Morberg ; foto: Martin Löf ; [receptbearbetning: Dorothée (Dollan) von Essen].
Omslagsbild
Av: Morberg, Per
Utgivningsår: 2018.
Språk: Svenska
Hylla: Qcaa
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta,
ISBN: 978-91-7424-659-9 91-7424-659-3
Omfång: 270 s. : ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
I denna kokbok av Per Morberg berättar han om hur han tillagar älg, hjort, ren, rådjur, vildsvin, hare, vildgås, vildand, rapphöna, fasan och ripa, när på säsongen fisk som torsk, öring, gös, sik och abborre är som bäst och vilka gröna delikatesser han brukar hämta i naturen. Här bjuds på 100 recept på allt från älgsouvlaki med grekisk bondsallad till plommonspäckat vildsvin, rimmad röding med zucchiniplättar och blåbärskaka med valnötter.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

193545
Av: Morberg, Per
75063
Av: Morberg, Per
56603
Av: Morberg, Per
87727
Av: Morberg, Per
54971
Av: Morberg, Per
99118
Av: Morberg, Per
36179
Av: Morberg, Per

Liknande titlar

204015
Av: Molinder, Nils
203861
Av: Gebäck, Lina
206659
Av: Olvenmark, Hanna
1187
Av: Bonekamp, Gunnevi
206625
Av: Essen, Eleonora von
157743
Av: Bergenström, Anna
165848
Av: Svensson, Paul
172008
Av: Taylor, Tareq
178427
Av: Holtz, Déborah
32341
Av: Linder, Jens
128747
Av: Holmberg, Pelle
36906
Av: Hallander, Håkan
92475
Av: Harryson, Peter
94357
Av: Bergenström, Anna
94291
Av: Nilson, Astrid
94334
Av: Triberg, Annica
104590
Av: Kvint, Annica
104265
Av: Lithander, Kråke
Mina sidor

Språk Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Läs mer

Taggar

Lyssna