48735
Oui, chef! : [en memoar] / Marcus Samuelsson ; översättning: Margareta Eklöf.
Omslagsbild
Av: Samuelsson, Marcus, 1970- .
Utgivningsår: 2012.
Språk: Svenska
Hylla: Lz Samuelsson, Marcus
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier
ISBN: 91-0-013012-5 978-91-0-013012-1
Originaltitel: Yes, chef
Omfång: 335 s.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Kocken Marcus Samuelsson berättar här om sitt liv. Han föddes i en by i Etiopien och växte upp utanför Göteborg. Sju år efter att han bestämde sig för att satsa allt på att bli köksmästare utnämndes han till New Yorks bästa kock.

Här finns titeln:

Loading...
Stjärnkocken Marcus Samuelssons berättar om sitt liv: adoptionen från Etiopien till Göteborg, de tuffa åren på olika lyxkrogar i Europa, jobbet som kökschef på Aquavit i New York och öppnandet av den egna krogen Red Rooster i Harlem. Som en röd tråd i boken löper Marcus starka kärlek till matlagningen. Ärligt, rakt och mycket gripande.
2012-12-07
elisaby
Staffanstorps och Hjärups bibliotek

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

Språk

Sök vidare

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Taggar

Karlshamns kommun, Bibliotek & Kultur